Seitan
BIO
Proteínas Vegetais
Proteínas Vegetais
Seitan BIO
Sobre
Descrição
Alimento milenar original do Oriente, saborosa alternativa proteica. Obtido através da farinha de trigo por separação do amido com água, ficando a porção proteica que é posteriormente cozida com molho de soja – conferindo-lhe a cor castanha característica.
Utilização
Grande flexibilidade na culinária, pode ser confeccionado de maneira semelhante à carne. Experimente grelhado, panado, estufado com cebola, em espetadas ou da sua maneira favorita.
Ingredientes
Glúten de Trigo*, farinha de Trigo* integral, água, molho de Soja*
[água, feijão de Soja* 20,6%, Trigo* integral, sal marinho, e koji (aspergillus oryzae)].
*de produção biológica. Controlado por Certiplanet PT-BIO-04.
Origem: UE/não UE.
Peso
250g
BIO
Sem adição de
açúcar
Vegan
Baixo teor de sal
Sem lactose
Baixo teor de
gorduras saturadas
Proteína
Fabricado
em Portugal
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